栗のまんまるクッキー

栗をつぶして発酵バターと混ぜた栗餡を、さくさくのクッキー生地でまんまるに包んで焼き上げて、シナモン風味の粉砂糖でお化粧しました

焼き菓子には発酵バターたっぷり使用しています。冷蔵庫等で冷やすとバター成分が固まってしまいますので、直射日光、高温多湿を避け室温、密封状態で保存願います