生チョコレートケーキ

添加物なしのカカオマス100%の苦チョコレートと乳脂肪分45%の生クリームと砂糖を独自の配合で上品な甘さに仕上げました

濃厚なチョコレートクリームにフランス産胡桃のキャラメリゼがアクセント

ラム酒が効いた大人のケー キ

フランス最高級ヴァローナ社チョコレート【シヴァラ】を飾りました。